Conselhos para evitar uma intoxicação alimentar
Uma intoxicação alimentar pode acontecer em qualquer época do ano. No entanto, é mais habitual no verão porque as pessoas saem mais, …
Etiqueta: Micro-organismo
Alimentos que curam – Alimentos prebióticos, probióticos e simbióticos
Quando falamos sobre alimentos prebióticos, probióticos e simbióticos devemos primeiro fazer uma introdução acerca dos alimentos funcionais. Hoje em dia, há uma …
Propriedades do kefir
O que é o kefir? O kefir ou quefir é uma colónia de microrganismos simbióticos imersa numa matriz composta de polissacarídeos e …