Etiqueta: gluten
A ingestão de glúten, é a causa da doença celíaca, mas pode ser também a razão escondida de um vasto conjunto de …
Muitas vezes ouvimos falar do glúten e que há muitas pessoas com intolerância ao mesmo. No entanto, o que é glúten? Pode …
Alimentos e produtos etiquetados “sem glúten” são cada vez mais comuns nas lojas, e a palavra “glúten” também parece estar (infelizmente) na …
Ainda que não não seja uma proteína totalmente prejudicial para toda a gente, o glúten poderá afectar de uma forma extremamente negativa …
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