As francesas têm o segredo para não engordar…

Detectámos que tem um Ad Blocker ativo.

As receitas provenientes da publicidade permitem-nos continuar a produzir artigos de qualidade. Considere desligar o Ad Blocker neste site. Obrigado pelo seu apoio.

não engordarAs francesas têm o segredo para não engordar. O que iria pensar se lhe dissessem que as mulheres francesas, algumas das mais admiradas no mundo pela sua beleza e estilo, não engordam, apesar de a sua dieta incluir comida gourmet, pão, vinho e chocolates quase todos os dias? Se lhe dissessem que poderia perder peso comendo tudo isso, será que iria acreditar? Bem, mas isso é verdade. Vamos ver como.

Há já algum tempo que está à venda um livro intitulado “As mulheres em França não engordam: O secreto prazer de comer por prazer”, escrito por Mireille Guiliano, uma escritora francesa residente em Nova Iorque, a qual propõe que a dieta seguida pelas mulheres francesas permite que se mantenham esbeltas e felizes, pois, segundo ela, o prazer é o principal ingrediente.

No entanto, há que dizer que algumas das suas afirmações não são muito exactas. Por exemplo, a obesidade em França está a crescer ao mesmo ritmo dos outros países europeus, tanto em relação aos homens como às mulheres.

Nem a hipótese de que a serotonina, a famosa hormona do prazer, cuja libertação através do consumo de chocolate, como afirma a autora, ajuda a regular o peso é suportada por estudos científicos, nem a sua afirmação de que as folhas verdes têm um ingrediente que ajuda a queimar calorias.

No entanto, a autora está correcta ao afirmar que se pode comer de tudo e desfrutar do prazer da comida e mesmo assim não engordar. O segredo? A contenção e a forma como nos aproximamos da comida.

Um estereótipo da mulher francesa refinada é aquele que diz que gostam de comida selecta, de bom vinho, de artes e de um estilo de vida saudável. Se todas seguissem um pouco desse protótipo, efectivamente iriam ter que lutar menos contra o excesso de gordura acumulada no corpo.

Escolher alimentos de boa qualidade é um factor primordial. Peixe, carnes magras, vegetais, especiarias, cogumelos, nozes e azeite, podem fazer com que uma refeição saudável também seja saborosa, ou pelo menos para a tolerar mais algumas semanas. O tamanho da refeição é também outro factor a ter em conta.

Normalmente, estamos acostumados a comer três vezes mais do que deveríamos, afirma autora e não está errada. Posso comer batatas fritas e não engordar? A resposta é positiva, pode comer um pouco de batatas naturais fritas, juntamente com carne de boa qualidade e um pouco de salada, mas não uma dose de batatas fritas industriais (amido de milho quiçá transgénico, amido, corantes e conservantes) fritas em óleo saturado como as que vêm juntamente com um hambúrguer.

Que lhe parece estas dicas para não engordar? Eu acho que vou tentar…

loading...

Deixe o seu comentário


SUBSCREVER GRÁTIS

Subscreva a nossa lista de email e receba novos artigos e actualizações comodamente na sua caixa de email.

Obrigado por nos subscrever.

Algo correu mal...

Os cookies ajudam-nos a fornecer os nossos serviços. Ao utilizar os nossos serviços, concorda com a utilização de cookies. Saber mais

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close