O consumo de açúcar é uma das restrições mais recorrentes de uma dieta porque a ingestão deste produto traz consigo toda uma longa lista de efeitos negativos que vão desde o aumento de peso até à diabetes tipo 2. Estas são razões mais do que importantes para começar a pensar em reduzir o consumo de açúcar no nosso dia-a-dia, pelo que hoje vamos dar alguns conselhos para reduzir o consumo de açúcar na nossa dieta diária.
Dicas para reduzir o consumo de açúcar
Apesar de não ser fácil renunciar a adoçar o que comemos durante o dia, talvez seja boa ideia pensar um pouco sobre o nosso bem-estar e do nosso corpo no futuro, para evitar que nos transformemos em mais um número nas estatísticas sobre o aumento do consumo de alimentos pouco saudáveis e do seu impacto na nossa expectativa e qualidade de vida.
Para reduzir o consumo de açúcar diário existem muitas técnicas e recomendações. De seguida vamos apresentar algumas para o início de um processo que o irá colocar novamente no caminho para uma vida mais saudável.
Pode começar por verificar as etiquetas dos cereais de pequeno-almoço, bebidas açucaradas, sobremesas e, de uma forma geral, da maioria dos produtos que tem actualmente em casa. Poderá confirmar que as quantidades de açúcar processado são alarmantes, pelo que é altura de começar a procurar substitutos naturais para o mesmo.
Não confie totalmente nos adoçantes artificiais porque estes também contêm açúcar (embora em menor quantidade), pelo que o melhor será ir reduzindo paulatinamente o número de colheres de açúcar por porção e ter força de vontade para reduzir para ir reduzindo o consumo do mesmo.
Mas já que vai reduzir o consumo de açúcar, aumente a quantidade de vegetais, verduras, iogurtes magros, sumos frescos naturais e proteínas magras. A criatividade e determinação são fundamentais neste objectivo. Tenha consciência que estas mudanças não significam que já não possa saborear a comida, é apenas uma questão de saber escolher melhor.
Lembre-se que é importante ter em conta todos estes conselhos para poder reduzir o consumo de açúcar e melhorar a sua saúde e qualidade de vida.
