O que são os figos?
Os figos são o fruto da figueira-comum, também designada como figueira-da-europa, figueira-de-baco, figueira-de-portugal, figueira-do-reino e figueira-mansa (Ficus carica), uma árvore pertencente à família botânica das Moraceae. Os figos têm um sabor doce e uma textura cremosa e suave.
A figueira é uma das árvores mais antigas do mundo cultivadas pelo homem. Tem origem na região mediterrânica.
Propriedades nutricionais dos figos
Os figos são ricos em açúcares naturais, minerais e fibras solúveis. Contêm potássio, cálcio, magnésio, ferro, cobre, e vitaminas antioxidantes A, E e K.
Uma dose de 100 gramas de figos frescos contém: 80 calorias, 1.3 gramas de proteína, 0.3 gramas de gorduras, 20.3 gramas de hidratos de carbono, 2.2 gramas de fibra.
Uma dose de 100 gramas de figos secos contém: 249 calorias, 3.3 gramas de proteína, 0.9 gramas de gordura, 69 gramas de hidratos de carbono, 5.6 gramas de fibra.
Razões para comer figos
Curiosamente, poucos se lembram de associar os figos à folha de figueira que cobriu as partes íntimas de Adão e Eva, assim como poucos se lembram de associar os figos a importantes benefícios para a saúde.
Depois de ter cedido à tentação da maçã, foi com folhas de figueira que Adão escondeu a sua vergonha, e pensando bem, Eva até poderia ter escolhido o figo como a fruta do pecado, pois ele é mais facilmente associado à luxúria, do que a maçã…
Divagações à parte, a verdade é que o figo é um fruto que, além de ser delicioso, traz poderosos benefícios para a sua saúde.
1. Ajudam a combater doenças cardíacas
Os figos contêm potássio e fibra, substâncias que audam a reduzir o risco de vir a padecer de doenças cardíacas.
O potássio também ajuda a tratar a pressão arterial alta, e a fibra ajuda a baixar os níveis de colesterol.
2. Têm grandes quantidades de antioxidantes
Os figos contêm antioxidantes, os quais ajudam a prevenir o envelhecimento celular.
3. São super nutritivos
Os figos frescos e secos contêm imensos minerais e vitaminas, pelo que são um petisco muito saudável e nutritivo.
O você? Gosta de figos?
