Propriedades da papaia

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papaiaA papaia é uma das frutas tropicais com mais propriedades medicinais, o que junto com o seu delicioso sabor fazem com que esta fruta seja muito popular e apreciada.

A papaia é uma fruta tropical muito popular porque para além do seu sabor, tem tantas propriedades que os nativos da Costa Rica e do México a conhecem como a fruta da árvore da boa saúde. A papaia também é conhecida por outros nomes: mamão, ababaia, mamoeiro, papaeira, mamão-papaia, mamãozinho, mamão-do-amazonas, pinoguaçu e cárica.

Tem uma forma ovalada (como uma pêra muito grande), pele amarela, sementes escuras e uma polpa laranja/avermelhada. A árvore cujo fruto é a papais chama-se árvore da papaia ou mamoeiro.

Esse sabor tão característico da papaia faz com que seja muito apreciada para fazer sobremesas, sucos, iogurtes, saladas de frutas, gelados, etc.

 

Propriedades da papaia

  • Combate a prisão de ventre pois actua como um laxante suave.
  • Ajuda a cicatrização externa e interna (por exemplo de úlceras gástricas).
  • A papaia facilita o bronzeado graças ao alto conteúdo em retinina (facilita a acção da melanina).
  • Elimina os parasitas intestinais. Ajuda também a eliminar as amebas responsáveis por muitas diarreias crónicas, uma vez que as suas sementes frescas são muito ricas num nutriente chamado carpasemina.
  • Reforça a imunidade graças ao seu alto conteúdo em vitamina C.
  • A papaia facilita a digestão e acalma a dor e inflamação do estômago pois tem na sua composição uma enzima chamada papaína. A papaína é uma enzima parecida com a pepsina humana que desdobra as proteínas e ajuda ao processo digestivo. É por isso que as pessoas sentem que ajuda a digerir as carnes e as refeições mais pesadas. É uma boa ideia comer papaia sempre que a nossa digestão precise de secreções gastroduodenais e pancreáticas (as típicas digestões lentas).
  • A papaína também tem propriedades analgésicas, ou seja, calmantes da dor.
  • É muito útil em caso de gastroenterite, colite e colon irritável graças ao seu efeito suavizante e anti-séptico sobre os intestinos.
  • A papaia é uma excelente amiga de nossa pele porque ajuda-nos a limpar por dentro. O suco pode limpar manchas da pele e melhorar os eczemas.
  • A papaia é a fruta ideal quando queremos fazer dieta porque tem poucas calorias e é rica em nutrientes.
  • Tem um efeito alcalinizante do organismo (ideal para pessoas com acidose).

 

Informação nutricional da papaia (por 150 gramas)

  • 0 gramas de gordura.
  • 19 gramas de hidratos de carbono.
  • 2 gramas de fibra.
  • 9 gramas de açúcares.
  • 70 calorias.
  • 0 gramas de proteínas.

Meia papaia cobre 150% das nossas necessidades diárias de vitamina C (supera até mesmo as laranjas, limões e toranjas).

A sua coloração alaranjada é sinal que é rica em betacarotenos.

A papaia tem imensos nutrientes, incluindo vitamina A, vitamina C, complexo B, potássio, magnésio, fibra, ácido fólico e pequenas quantidades de cálcio e ferro.

 

Curiosidades sobre a papaia

As pessoas com problemas de prisão de ventre, parasitas e digestões pesadas podem experimentar consumir papaia para verificar se conseguem melhorar. Se o resultado não for o esperado, podem sempre consultar um médico ou nutricionista para ver se vale a penas tomar cápsulas ou comprimidos de papaína. O efeito medicinal é maior, embora não tenha naturalmente o mesmo valor nutricional porque apenas estaremos a tomar uma parte da papaia.

Mas cuidado para que a papaia não esteja demasiado madura porque isso irá diminuir a quantidade de papaína.

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