É sabido que alguns alimentos ajudam a potenciar o rendimento físico, mas nem todos saberão quais são os alimentos que ajudam a melhorar a nossa saúde intelectual.
Quer se seja estudante ou não, uma boa alimentação tem uma importância vital para estimular o rendimento intelectual. Então quais são esses alimentos? Os especialistas dizem-nos como é possível enfrentar os estudos mediante uma dieta saudável e com os alimentos certos.
Organização Mundial de Saúde
No seu último relatório, a Organização Mundial de Saúde dá-nos umas dicas para fazermos uma boa lista de compras. Os legumes, os cereais, as verduras, as frutas, o peixe, os frutos secos, a carne e os ovos são alimentos que devem estar presentes na dieta diária de qualquer estudante, tanto dos mais jovens como dos adultos. Ou seja, um menu equilibrado com muitas verduras, hortaliças e fruta.
Neste sentido, a Organização Mundial de Saúde também nos recorda a importância de ter bons hábitos de vida.
São maus hábitos e com influência negativa na nossa saúde, o facto de se comer fora de casa, principalmente comida rápida ou pré-cozinhada, e também quando se come à pressa devido há falta de tempo.
Tão importante como os alimentos que comemos, é a forma de os comermos.
Frutas, vegetais, hortaliças, peixes azuis ricos em ácidos gordos Omega 3, carne magra, produtos lácteos, legumes, azeite, nozes… E naturalmente, também uma boa hidratação, bebendo água frequentemente.
Educar as crianças
Para muitos pais, o problema é educar as crianças para que estas comam frutas e verduras. Apesar disso e segundo as conclusões de um estudo publicado pela revista Pediatrics, a culpa será mesmo dos pais.
Perto de 1.500 crianças com cerca de 6 anos de idade participaram numa investigação realizada pelo Centro de Controlo de Doenças (CDC) nos Estados Unidos. E segundo os dados, as crianças que tinham comido pouca fruta e verduras durante o seu primeiro ano de vida, mantinham estas preferências pelo menos até aos seis anos de idade.
Por outras palavras, há que educar os mais pequenos para que comam bem logo a partir dos primeiros anos de vida. E não há melhor forma de ensinar do que dando o exemplo.
