De forma simples e direta, os melhores alimentos para ganhar massa muscular e que deveriam estar presentes na sua lista de compras.
Tabela de Conteúdos
Fontes de Proteínas
- Ovos: Além de conter diversos nutrientes que auxiliam a hipertrofia, cada ovo fornece cerca de 6 gramas de proteína de alto valor biológico (quanto maior o índice, melhor o corpo digere e aproveita).
- Frango: Sem gordura, barato e com proteína de alta qualidade. É o básico em qualquer dieta para ganhar massa muscular.
- Carne vermelha: Injustiçada por conter gordura saturada e colesterol, a carne vermelha é um dos alimentos mais ricos em proteína, vitaminas e minerais. Lembro que a carne vermelha é a principal fonte natural de creatina.
- Tilápia: Relativamente barato, rico em proteína e contém gorduras boas.
- Atum: Outra fonte de gorduras boas com proteína de alta qualidade. Tenha a certeza que compra o atum em água e não óleo.
- Queijo: Rico em caseína, proteína de lenta absorção. Perfeito para ser consumido antes de ir dormir.
- Leite: Rico em whey protein e caseína, cada 200ml de leite fornece 6g de proteína de altíssimo valor biológico.
Fontes de Carboidratos
- Aveia: Carboidrato de baixo índice glicêmico, rico em fibras e ainda contém proteína.
- Batata doce: Uma das fontes mais comuns de carboidratos de baixo índice glicêmico. Rico em vitaminas e fibras.
- Arroz integral: Carboidrato de absorção lenta, contém mais vitaminas e fibras do que o arroz branco.
- Banana: Fonte rápida de energia, perfeito para ser usado antes do treino.
- Pão integral: Ótima fonte de carboidratos de baixo índice glicémico.
Fontes de Gorduras
- Óleo de oliva: Rico em gorduras monoinsaturadas, perfeito para ser usado no preparo de outros alimentos.
- Óleo de peixe: Uma das fontes mais famosas de gorduras boas, além de conter propriedades que auxiliam na queima de gordura.
- Nozes: Além de ser rico em gorduras boas, as nozes também contêm diversas vitaminas e minerais que auxiliam o crescimento muscular e são ricas em proteína.