Dieta para Gastrites

Dieta para Gastrites

Dieta para GastritesA gastrite é um problema de saúde comum que afeta muitas pessoas na forma de desconforto ou dor na parte superior do abdómen (barriga). Pode ocorrer gradualmente ou subitamente. A ocorrência gradual é o caso crónico enquanto a ocorrência súbita é o caso agudo deste problema.

Tabela de Conteúdos

Dicas alimentares

  • Fixe um tempo para comer e depois coma sempre na mesma hora diariamente; mantenha a regularidade.
  • Coma pequenas refeições mais vezes do que grandes refeições com menos frequência. Comer mais pequenas refeições a cada 3 horas dará tempo para o seu estômago para digerir a comida corretamente.
  • Coma alimentos que digerem facilmente.
  • Coma devagar mastigando bem os alimentos, para ajudar na digestão.
  • Aumente a ingestão de alimentos ricos em fibra.
  • Diminua a ingestão de picantes, salgados, gorduras, fritos, comida quente, fast foods, doces.
  • Limite a ingestão de leite e produtos lácteos para apenas 2 a 3 vezes por dia.
  • Evite comer frutos verdes.
  • Evite comer alimentos ricos em colesterol.
  • Evite comer nozes, excluindo a amêndoa.
  • Reduza em ácidos gordos trans que são encontrados em itens de panificação como biscoitos amanteigados, bolos, donuts, etc.
  • Produtos processados e refinados, como massas, açúcar, margarina e pão branco devem ser removido da sua mesa.
  • Não sobrecarregue seu estômago com comida.
  • Beba pelo menos 8 a 10 copos de água por dia para reter os fluidos no corpo.
  • Beba sumos de frutas frescas.
  • Tome multivitaminas e suplementos minerais.
  • Tome ômega-3 os ácidos gordos, tais como óleos de peixe.
  • Tome suplementos de probióticos contndo ‘Lactobacillus acidophilus’.

Alimentos para incluir nas suas refeições

Frutas

  • cerejas
  • mirtilos

Legumes

  • Vegetais marinhos
  • Vegetais folhosos verde escuro
  • Vegetais com casca
  • Saladas de vegetais
  • Pimentão
  • Abóbora

Carnes

  • carnes magras

Peixes

  • Peixes de água fria

Laticínios

  • Produtos lácteos desnatados, baixo teor de gordura ou sem gorduras, incluindo Tofu

Cereais

  • Grãos integrais
  • Sêmola de trigo
  • arroz integral

Óleos e Gorduras

  • Azeite
  • Óleos vegetais

Bebidas

  • Água de coco
  • Sumo de cenoura
  • Sumo de espinafre

Alimentos a excluir das suas refeições

Frutas

  • Maçã
  • Laranja
  • Frutas com grainhas
  • Limão
  • Banana

Legumes

  • Repolho
  • Brócolos
  • Aipo
  • Tomate
  • Cebolas cruas
  • Feijão e ervilha

Carnes

  • Carne vermelha
  • Carne moída
  • Carne de porco

Peixes

  • Arenque
  • enguia
  • Salmão

Laticínios

  • Leite em pó
  • Natas
  • Batidos
  • Queijos
  • Requeijão
  • Gelados

Grãos

  • Arroz
  • Trigo
  • Grãos de amido

Ervas e especiarias

  • Hortelã-pimenta
  • Pimentas preta e vermelha
  • Pimentões vermelhos e verdes
  • Chili em pó
  • Alho e cravo
  • Canela
  • Vinagre ou derivados, excluindo o vinagre de maçã
  • Mostarda

Óleos e Gorduras

  • Óleo de palma
  • Molhos para salada

Bebidas

  • Bebidas alcoólicas
  • Produtos com e cafeína, como chá, café, cola, cacau e chocolate
  • Bebidas carbonatadas, como refrigerantes
  • Sumos cítricos, como limonada, sumo de tomate e sumo de laranja
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