O que é a dieta detox? A dieta desintoxicante, ou, abreviadamente, dieta detox, tem como traço fundamental o facto de proceder a uma limpeza generalizada no organismo. Com isto, eliminam-se toxinas que podem redundar em quilos e quilos de lixo (exatamente, lixo), a ser eliminado do corpo, dando uma perda de vários quilos de peso corporal.
Veja: todos os dias o nosso corpo é atingido por vários componentes prejudiciais, como medicamentos, corantes, conservantes e gorduras, entre outros. A dieta detox, suprime todos estes excessos e assim ajuda a apagar imensas quantidades armazenadas no nosso corpo que constituem muitos quilinhos extra.
Tabela de Conteúdos
Motivos:
É quase impossível proteger o corpo do ataque de todas estas substâncias, e por isso torna-se essencial proceder à tal limpeza geral para “exorcizar” o corpo de todo este carregamento.
Hoje em dia, toda uma conjuntura de hábitos pouco saudáveis como o sedentarismo, a pouca prática de exercício físico e a alimentação incorreta e desequilibrada, principalmente motivada pelo consumo exacerbado de mercadorias produzidas em massa e em termos industriais, fazem com que a maravilhosa máquina humana precise de limpeza a fundo. O fim principal desta dieta é levar as toxinas a tornarem-se hidrossolúveis, para que possam ser expelidas através da urina, da bílis, do suor e das lágrimas.
Os sintomas de um organismo intoxicado são muito fáceis de sentir, mas mais difícil de identificar com a intoxicação. Entre eles, contam-se: cansaço, sono durante o dia, falta de concentração, má digestão, desordem intestinal, enfraquecimento do sistema imunológico, alergias, inchaço, dificuldade na perda de peso e irregularidades menstruais. Estes são os exemplos principais mas não esgotam toda a panóplia de sintomas possíveis.
Menu da dieta detox:
O objetivo é restaurar o equilíbrio do organismo, evitando assim condições clínicas acarretadas por doenças metabólicas, entre as quais se conta a obesidade. Assim, o efeito é bilateral: perde-se peso e melhora-se a saúde, por dois motivos: a desintoxicação e a perda de peso.
Segunda feira
Pequeno-Almoço (7h30)
– ½ unidade média de mamão papaia
– 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada
– 1 col. (chá) de óleo de coco
– 1 col. (sopa) de quinoa em flocos
– 1 copo (200 ml) de leite de soja light
– 1 chávena de chá de cavalinha
Meio da manhã 1 (10h)
– Sumo feito com 1 copo (200 ml) de água de coco + 1 col. (sopa) de hortelã + 1 fatia de melão
Meio da manhã2 (11h30)
– 1 chávena de chá-verde
Almoço (13h)
– Salada feita com ½ prato de rúcula + 1 col. (sopa) de nabo ralado + 1 col. (sopa) de cenoura cozida + 1 col. (chá) de azeite extravirgem
– 2 col. (sopa) de arroz integral
– 1 unidade de omelete de shiitake
Lanche 1 (16h30)
– 1 unidade de iogurte de soja
– 8 unidades de uva
Lanche 2 (17h30)
– 1 chávena de chá de cavalinha + chá de dente-de-leão
Jantar (19h30)
– 3 conchas de sopa confortante feita com peito de frango sem pele + inhame + cenoura + espinafre + salsa + alho + cebola + azeite extravirgem + sal light
Ceia (21h30)
– 1 chávena de chá de cavalinha
Terça feira
Pequeno-Almoço
– 1 fatia de melão
– 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada
– 1 chávena de chá de cavalinha
– 1 fatia de pão de forma sem glúten
– 1 col. (chá) de óleo de coco
– 2 fatias de tofu
Meio da manhã 1
– Sumo feito com 1 talo de salsa + 1 unidade de maçã vermelha + ½ unidade de pepino
Meio da manhã 2
– 1 chávena de chá de cavalinha
Almoço
– Salada feita com ½ prato de beterraba branca + 3 fatias de tomate + 2 col. (sopa) de machucho cozido + 1 col. (chá) de azeite extravirgem
– 1 pedaço de batata-doce com sésamo + 1 unidade de beringela recheada com PTS (proteína texturizada de soja)
– 2 col. (sopa) de couve refogada
Lanche 1
– 1 unidade de banana-prata
– 1 copo (200 ml) de leite de aveia com canela em pó
Lanche 2
– 1 chávena de chá-verde
Jantar
– Salada feita com 2 col. (sopa) de repolho branco ralado + 2 fatias de tomate + 2 col. (sopa) de cenoura ralada + ½ col. (sopa) de semente de girassol + ½ col. (sopa) de azeite extravirgem
– 1 posta de peixe azul assado
– 2 unidades de pêssego
Ceia
– 1 chávena de chá de camomila
Quarta feira
Pequeno-Almoço
– 2 col. (sopa) de abacate
– 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada
– 1 col. (chá) de óleo de coco
– Unidade de iogurte de soja
Meio da manhã 1
– 1 unidade de pera
Meio da manhã 2
– 1 chávena de chá-verde
Almoço
– Salada feita com ½ prato de repolho roxo cru + 3 fatias de tomate + 1 col. (sopa) de cenoura ralada + 1 col. (sopa) de grão-de-bico cozido + 1 col. (chá) de azeite extravirgem
– 2 col. (sopa) de arroz integral
– 1 posta de pescada grelhada
– 1 col. (sopa) de espinafre refogado
Lanche 1
– 2 unidades de kiwi
– ½ unidade de iogurte de soja
Lanche 2
– 1 chávena de chá branco
Jantar
– Salada feita com ½ prato de rúcula + 3 fatiasde tomate + 4 unidades de couve-de-bruxelas cozidas+ 1 pires de erva-doce + 1 col.(chá) de azeite de oliva extravirgem
– 1 unidade de omelete de atum
– 1 fatia de abacaxi
Ceia
– 1 chávena de chá de hortelã
Quinta feira
Pequeno-Almoço
– 1 unidade de pera
– 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada
– 1 col. (chá) de óleo de coco
– 1 copo (200 ml) de leite de soja light
– 2 unidades de torrada integral sem glúten
– 2 fatias de tofu
Meio da manhã 1
– Sumo feito com 1 fatia de abacaxi + ¼ de folha de couve-manteiga crua + 1 col. (sopa) de nabo cru + 1 col. (sopa) de hortelã
Meio da manhã 2
– 1 chávena de chá-verde
Almoço
– Salada feita com 1 prato de rúcula + ½ unidade de manga + ½ unidade de cebola crua + 2 ramos de couve-flor cozida + 1 col. (chá) de azeite de oliva extravirgem
– 1 fatia de inhame cozido
– 1 unidade de peito de frango grelhado com alho e cebola
Lanche 1
– 1 barra de quinoa
– 1 copo (200 ml) de leite de arroz com canela em pó
Lanche 2
– 1 chávena de chá-verde
Jantar
– 2 conchas de sopa de legumes com quinoa
– 1 filé de pescada cozido com salsinha e azeite
Ceia
– 1 chávena de chá de cavalinha
Sexta feira
Pequeno-Almoço
– 1 copo (200 ml) de sumo de melão e couve
– 2 unidades de torrada com abóbora sem glúten
– 1 porção de ovos mexidos com nozes
Meio da manhã 1
– 1 unidade de maçã vermelha
Meio da manhã 2
– 1 chávena de chá-verde
Almoço
– Salada feita com ½ prato de agrião + 1 col. (sopa) de cenoura cozida + ½ chávena de chá de broto de alfafa + 1 col. (sopa) de soja cozida + 1 col. (chá) de azeite extravirgem
– 1 posta de salmão ao alho e alecrim
– 2 col. (sopa) de bróculos
Lanche 1
– 2 fatias de batata-doce
– 3 fatias de tofu com salsinha e azeite de oliva
Lanche 2
– 1 chávena de chá de cavalinha
Jantar
– Salada feita com 2 col. (sopa) de pimentão + 3 col. (sopa) de sardinha escabeche + 3 col. (sopa) de bróculos + 1 col. (chá) de azeite antioxidante feito com azeite extravirgem + alho + alecrim fresco + manjericão fresco + orégãos seco
– 1 fatia de melão
Ceia
– 1 chávena de chá de dente-de-leão
Sábado
Pequeno-Almoço
– Vitamina feita com 1 unidade de maçã vermelha + 1 col. (chá) de canela em pó + 1 col.
(sobremesa) de semente de linhaça triturada + 1 copo (200 ml) de leite de soja light
– 1 unidade de torrada integral sem glúten
– 1 col. (chá) de óleo de coco
Meio da manhã 1
– Sumo feito com ½ unidade de lima-da-pérsia + 1 col. (sopa) de espinafre + 1 col. (sopa) de hortelã
Meio da manhã 2
– 1 chávena de chá de dente-de-leão + chá de cavalinha
Almoço
– Salada feita com ½ prato de alface-americana + 3 fatias de tomate + ¼ de unidade de pepino + 1 col. (sopa) de quinoa em grãos cozida + 1 col. (chá) de azeite de oliva extravirgem e 4 col. (sopa) de atum fresco refogado
– 1 col. (sopa) de espinafre refogado
– 3 col. (sopa) de broto de feijão cozido
Lanche 1
– Sumo feito com 1 fatia de melancia + 1 col. (sopa) de hortelã + 2 unidades de castanha-do-pará
Lanche 2
– 1 chávena de chá branco
Jantar
– Salada feita com ½ prato de alface + 5 unidades de tomate cereja + 1 unidade de rabanete + 1 col. (sopa) de broto de feijão cozido + 4 fatias de tofu + 6 unidades de ovo de codorniz + 2 unidades de nozes + 1 col. (chá) de azeite extravirgem
– 1 unidade de ameixa vermelha
Ceia
– 1 chávena de chá de erva-doce
Domingo
Pequeno-Almoço
– Sumo feito com 1 copo (200 ml) de sumo de uva orgânico + 1 unidade de nozes
– 1 fatia de pão de forma sem glúten
– 1 unidade de ovo mexido com 1 fatia de tofu e salsinha
Meio da manhã 1
– Sumo feito com 1 col. (sopa) de cenoura + 1 copo (200 ml) de água de coco + 1 col. (sopa) de salsinha
Meio da manhã 2
– 1 chávena de chá-verde
Almoço
– Salada feita com 3 col. (sopa) de repolho branco cru + 3 fatias de tomate + 1 col.
(sopa) de beterraba ralada crua + 1 unidade de nozes + 1 col. (chá) de azeite extravirgem
– 2 col. (sopa) de arroz com bróculos
– 1 peito de frango ao açafrão
– 1 col. (sopa) de abóbora-moranga cozida
Lanche 1
– 3 unidades de torrada com abóbora sem glúten
– 1 porção de pasta de grão-de-bico
Lanche 2
– 1 chávena de chá de cavalinha + chá de dente-de-leão
Jantar
– Salada feita com ½ prato de agrião + 3 fatias de tomate + 2 unidades de espargos fresco + 2 col. (sopa) de milho-verde + 1 col. (chá) de azeite de oliva extravirgem
– 2 porções de hambúrguer de quinoa com aveia
Ceia
– 1 chávena de chá branco