A dieta detox, como sabemos, varia tanto na sua duração, como nos seus planos alimentares. Mas, neste artigo, vamos abordar, a dieta detox de uma semana, onde pode ver os alimentos e ingredientes que irão compor o seu cardápio caseiro durante 7 dias.
O tipo mais comum ou, se preferirmos mais popular, de dieta detox é uma dieta baseada em alimentos saudáveis, onde os alimentos em si não são restringidos, mas sim somente determinado tipo de alimentos, nomeadamente os ricos em açúcares, os fritos, comidas processadas, lacticínios, trigo e alimentos contendo glúten. Este tipo de dieta requer também muitos vegetais frescos e frutas.
Tabela de Conteúdos
O que comer durante uma dieta detox de 7 dias?
A dieta detox de uma semana baseada em alimentos destina-se sobretudo a iniciantes, para pessoas que querem fazer uma desintoxicação mais longa, e mesmo para pessoas que não conseguem obter resultados com outras dietas mais restritivas.
Embora o plano inicial seja de 7 dias, esta dieta pode-se estender até 21 dias. Vejamos abaixo os alimentos permitidos durante uma dieta detox de 7 dias:
Frutas
- frutas frescas ou congeladas
- sucos naturais sem açúcar
- frutas secas – sem açúcar, em quantidades limitadas, como tâmaras, passas, bagas de goji
Legumes
- os legumes são bons alimentos de desintoxicação, como o brócolos, a couve-flor, cebola, alho, alcachofras, beterrabas e folhas verdes escuras, como couve e acelga
- vegetais do mar, incluindo algas, folhas de nori, wakame
- milho – evitar milho, pois é formadora de ácido
Atenção: algumas pessoas são sensíveis à família das solanáceas de vegetais, incluindo tomate, pimentão, berinjela e batata, e podem querer evitá-los
Cereais e amidos
- arroz
- quinoa
- trigo mourisco
- painço
- amaranto
- arroz selvagem
- aveia
- grãos integrais
É permitido fazer alimentos com base nesses cereais e amidos.
Feijão e legumes
- dividir ervilhas amarelas e verdes
- lentilhas
- feijão azuki
Nozes e sementes
- amêndoas
- castanha de caju
- nozes
- sementes de girassol
- sementes de abóbora
- sementes de gergelim
- sementes de chia
- sementes de cânhamo, nozes cânhamo
- coco, especialmente os cocos novos
- tahine
- manteigas feitas apenas com os ingredientes permitidos
- amendoim e manteiga de amendoim – geralmente não é recomendado
Escolha, nozes e sementes cruas sem sal.
Óleos
- azeite de oliva prensado a frio, extra-virgem
- óleo de cânhamo
- óleo de linhaça
- óleo de chia
- óleo de amêndoa
- óleo de abacate
- óleo de coco
- cártamo, gergelim, girassol e óleos em quantidades limitadas
Bebidas
- “leites” feitos somente a partir de alimentos permitidos, tais como leite de arroz, leite de amêndoa, leite de cânhamo
- leite de coco – exceto leite de coco enlatado
- água
- chás de ervas
- o chá verde
- água de limão
- suco sem açúcar feita a partir de frutas e legumes permitidos
- água mineral ou com gás – em quantidades limitadas
Adoçantes
- xarope de arroz
- eritritol
- stevia
- xarope de bordo real
- mel cru
- melaço cinta preta
Condimentos
- vinagre de maçã
- miso – pequenas quantidades
- azeitonas pretas
- limões e limas
- ervas frescas e secas, bem como especiarias
- cacau em pó
- alfarroba em pó
- sal marinho
- mostarda
Proteína animal
As dietas detox divergem sobre a questão de se incluir proteína animal ou não nos planos alimentares. Todavia, se estiver incluído, os alimentos permitidos podem incluir:
- peru orgânico
- frango orgânico
- peixes de água fria, como o salmão do Alasca
- cordeiro
- caça, como veado, búfalo, avestruz
No seu quotidiano
- Beber um mínimo de 8 copos de água por dia
- Aproveite o tempo para mastigar bem os alimentos
Existem muitos planos de desintoxicação, como a dieta detox de 3 dias, até mesmo planos que permitem 3 refeições por dia. Embora seja tentador fazer uma mudança drástica nos hábitos alimentares através de uma desintoxicação rápida, por vezes mudanças simples como beber mais fluidos, comer mais vegetais e eliminar o trigo, podem ter um tremendo efeito na maneira como você se sente. O essencial é escolher uma dieta apropriada para a saúde da pessoa, níveis de energia e estilo de vida.
