Se o seu colesterol está com valores muito elevados, você deve seguir uma dieta com poucos alimentos ricos em colesterol. Os especialistas sugerem mudanças de estilo terapêutico na dieta. Ou seja, deve seguir um dieta anti colesterol.
Seguir uma dieta baixa em colesterol e fazer exercício físico regular pode levar à diminuição dos seus níveis de colesterol, colesterol LDL e ao aumento dos níveis de colesterol HDL para limites saudáveis.
Uma dieta baixa em colesterol é basicamente uma dieta com poucas gorduras e com pouco colesterol. Você deverá seguir uma dieta deste tipo se os níveis de colesterol LDL estão acima dos valores recomendados.
Conselhos da dieta anti colesterol
Evite os alimentos ricos em gorduras saturadas, como as gemas de ovo, os produtos lácteos, alimentos fritos, fígado e outras vísceras, enchidos, salchichas, mortadela, salame e carnes vermelhas gordas.
Consuma alimentos com poucas gorduras saturadas, tais como frutas, verduras, grãos integrais e produtos sem leite na sua composição. Se você é um consumidor de carnes, deverá começar a optar pelas carnes magras, peixe e carne de aves (sem pele).
Não coma alimentos fritos. Leve os alimentos ao forno, microondas, grelhador, coza ou asse os alimentos. Certamente você deve conhecer várias formas de evitar as gorduras nos alimentos que cozinha.
Escolha azeite de cozinha de origem vegetal com alto conteúdo de gorduras não saturadas. Escolha sempre os melhores azeites para cozinhar, a sua rica saúde não tem preço.
Coma alimentos ricos em fibras, alimentos ricos em fibras saudáveis principalmente.
A actividade física regular e boa forma estão intimamente ligados a uma boa saúde.
A diminuição do consumo de produtos açucarados e alcoólicos permite a redução da taxa de trigliceridos do sangue. Em geral, cortar doces e álcool é a principal recomendação por parte de nutricionistas e endocrinologistas para pacientes que precisam fazer dieta para reduzir os níveis de colesterol LDL no sangue.
