Categoria: Alimentação saudável

Sabe o que são bagas de goji?

Sabe o que são bagas de goji? As bagas de goji ou “goji berries” são umas bagas vermelhas provenientes do Noroeste da China e do Tibete. São vendidas no seu estado seco, ainda cruas, porque são desidratadas ao sol ou a temperaturas inferiores a 40ºC. São …

O alho contra a hipertensão

Num estudo publicado na revista científica Maturitas e uma experiência que durou 12 semanas e incluiu 50 pacientes, Karen Reid e os seus colegas da “University of Adelaide” descobriram que aqueles que tomavam quatro cápsulas diárias de um suplemento de extracto de alho tinham a pressão …

Propriedades dos fitoesterois

Uma dieta saudável e baixa em gorduras pode ser uma boa ajuda para manter controlado o colesterol. Mas, há mais outro aliado nesta luta: os fitoesterois.   O que são os fitoesterois? Os fitoesterois são compostos naturais vegetais cuja estrutura é muito parecida à do colesterol …

Quantos ovos devemos comer por semana?

Certamente que já terá ouvido dizer algumas vezes que não é bom comer muitos ovos porque isso vai fazer subir em demasia os valores do colesterol. No entanto, isso é uma crença popular errada, até porque recentemente foi demonstrado que comer ovos de forma regular não …

10 Benefícios do Gengibre

O gengibre foi e continua a ser utilizado um pouco por todo o mundo há milhares de anos devido às suas poderosas propriedades curativas. Actualmente é cultivado em lugares tropicais, como por exemplo a Jamaica. Vamos de seguida apresentar os 10 principais benefícios do gengibre: O …


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